بصل : onion . البصل العادي وهو عبارة عن بصيلات تحتوي علي زيوت طيارة حريفة جدا . وفوسفور وكالسيوم وكبريت وسيلكون وزنك وحامض الخليك وفيتامين (أ ، ب ،ج) .وبه هورمون نباتي glucokinin شبيه للإنسولين الذي ينظم السكر في الدم بالإنسان والمواشي والثدييات . ويفيد في حالات البرد والصداع والتهابات الرئة . لأن رائحته مع الزفير تقتل الجراثيم .ويوضع ساخنا كلبخة فوق الصدر لعلاج السعال وبعض نقط من عصيره لو وضعت بالأنف أوقف النزيف به .ويفيد أكل البصل في حالة سلس البول( التبول اللاإرادي ). ويدر البول ويقلل معدل الكولسترول .ويفضل تناوله نيئا ، لأن الطبخ يفسد مفعوله . وبصيلات البصل.مدرة للبول وطاردة للديدان المعوية. والعصير يعالج حصوات الكلي وإلتهاب الحلق .
بصل العنصل : Squill(سام جدا ) : يطلق عليه بصل الفار أو بصل فرعون أو أشقيل . وينمو شيطانيا حول حوض البحر الأبيض المتوسط وبالساحل الشمالي بمصر .وهو عبارة بصيلات تشبه البصل العادي .وطعمه حريف ومر . وكانت الأغنام التي ترعي والفئران تأكله رغم مرارته وتصاب بالتسمم .. وهناك نوعان من بصل العنصل ،نوع أبيض ونوع احمر . والبصل الأبيض يستعمل كمقو للقلب الضعيف لأن به مادة Scillarin, والأحمريستعمل كسم للفئران لأن به مادة scilliroside ويساعمل لعلاج الجرب والهرش. وكمدر للبول في حالة الإستسقاء ولتنشيط القلب في حالة هبوطه. والسعال ولاسيما السعال الديكي .وبصفة عامة البصل طارد للبلغم قوي ولاسيما في الكحة الجافة المزعجة .ويستعمل في الربو والسعال . ويستعمل في ضعف القلب تنشيطه. وفي حالة احتباس الماء بالجسم لأنه مدر للبول . والبصل الطازج أشد مفعولا من البصل الجاف . وعصيره يلهب الجلد .والبصل الجاف مقو للقلب ومدر للبول بشدة ومقيء بجرعات كبيرة
11-16-2017
فوائد البصل
العرض العادي
