فطائر البانكيك

بانكيك



المقادير:
1 بيضة
½ كوب سكر بودرة (مطحون)
¼ كوب زبدة مذابة (سائلة)
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر (بودرة الخبيز)
1 كوب دقيق (طحين)
¼ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
2/3 كوب حليب سائل
1/8 ملعقة صغيرة ملح


طريقة التحضير:
يخلط البيضوالسكر مع الزبدة.
تضاف المكونات الجافة للخليط، ويضاف إليها الحليب وتخلط جيدا.
تسخن المقلاة التيفال (المقاومة للإلتصاق) ويصب جزء من الخليط في المقلاة ليشكل قرص متوسط
ننتظر حتى تظهر الفقاقيع على سطح القرص وتبدأ في الننضوج، ثم نقلب القرص على الوجه الآخر
نكرر العملية حتى ننتهي من جميع الأقراص
تقدم ساخنة مع بعض القطر (الشيره)


ملاحظة: لعمل عجينة أقل سماكة، نضيف ملعقة او ملعقتين طعام من الحليب للخليط

المواضيع المتشابهه:

• فطائر روعة
• فطائر السوسيس
• فطائر الدجاج
• فطائر روعة
• فطائر السبانخ

أشكر لكِ هذه الوصفه الرائعـه ..

احساس .. لا عدمنـا اشراقة حضورك في هذه

الساحه الثريه بالاطباق الشهيه وبفضل جهودك

الطيبه فيه .. ننتظر اطلالاتك القادمه ..

يسلموووووووو احساس

الله يعطيكي العافيه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وهج الذكرى أشكر لكِ هذه الوصفه الرائعـه .. احساس .. لا عدمنـا اشراقة حضورك في هذه الساحه الثريه بالاطباق الشهيه وبفضل جهودك الطيبه فيه .. ننتظر اطلالاتك القادمه ..

وهج الذكرى على مرورك
وبالهنا والعافيه على قلبك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نواف ياسين يسلموووووووو احساس الله يعطيكي العافيه

الله يعافيك

وشكرا على المرور