~{فعاليات منتديات وهج الذكرى}~ | |
|
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
![]()
#بسكويت المربي 🤗😋
🔸#المقادير : - 3 كوب دقيق - معلقة نشا - كوب سمنه - نصف كوب لبن ( يستخدم اذا احتاجت العجينة) - نصف كوب سكر بودرة. - بيضة - معلقة صغيرة بيكنج بودر - معلقة صغيرة ڤانيليا - رشة صغيرة ملح 🔸مقادير الحشو : - كوب مربي من أي نوع 🔸الطريقة : ▪️ تخلط السمنة مع السكر في وعاء بالمضرب الكهربائي حتى يَتغير لونها وتُصبح كريمي باللون الأبيض . ▪️ أضيفي البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخفق حتى يَتجانس . ▪️ اخلطي كل المقادير الجافة ثم اضيفيها بالتدريج على الخليط حتي يتجانس . ▪️ افردي العجين وافردي بداخله أيضًا جزء من المربي وقومي بغلقها جيدًا . ▪️ افردي العجين المحشو مرة أخرى باليد بالضغط عليه من الأعلى قليلا وقطعي البسكويت بطول 4 سم. ▪️ كما يُمكن تشكيل البسكويت باستخدام الشوكة أو السكين عن طريق عمل مربعات صغيرة، حتى يَكون بنفس شكل البسكويت الجاهز بالضبط . والخطوات في الصور ▪️ ادهني الصينية بالقليل من الزيت ورصي قطع البسكويت فيها . ▪️ ادخلي الصينية في الفرن الساخن مسبقًا علي حرارة ١٨٠° حتى ينضج ويتغير لونه للذهبي . المواضيع المتشابهه: |
![]() |
كاتب الموضوع | ᏚᎯ ᏚᏫ | مشاركات | 8 | المشاهدات | 175 |
![]() ![]() ![]() | انشر الموضوع |
![]() |
|
, , , , , , , |
|
|