| ~{فعاليات منتديات وهج الذكرى}~ | |
|
![]() |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
|
البط 🦆🦆🦆 وصفة من الوصفات الاساسية في بيوت كتير و دى طريقة البط المسلوق بالتفصيل و محمره ❤️💙 التنظيف. 🥰 ندعك البط بالدقيق والملح ويترك نصف ساعة بعدها نغسله كويس ونسيبوا يتصفى من الماء بعدها ندعكه من الداخل بنصف ليمونة عشان نشيل منه اى رائحة غير مستحبة و بعدين نعصر عليه ليمون و ننقعه تانى في خل و ملح و بعدين نشطفه ◽التتبلية 🥰 هنبشر بصلة و نحط عليها ملح و فلفل اسود و ندلك بيها البطة كلها طريقة السلق 😍 في حله على النار ، نضع معلقه من من السمنه لحد لما تسخن وننزل بالبطه تاخد صدمه وتتشوح هنضيف توابل جافة (حبهان و ورق لورى) ورشة فلفل اسود و ٢ جزرة و بصله و2مكعب مرقه بعد كده هننزل الميه بتغلى ياخود صدمه حرارية وبعدين نخللى النار فوق المتوسطة ونغطى الحلة ونسيبها لغاية ما تستوى تماماً ◾طريقة التحمير .. بعد ما أخرجها من الشوربة اسيبها تهدى وأحضر الخلطة دى 👇 معلقتين سمن على زيت عليهم معلقتين كبار صلصة و ملح ومعلقة عسل فلفل اسود نخلط الخلطة دى وندهن بيها البطه كويس من كل الاتجاهات وندخلها الفرن تحت الشواية ونقلبها كل شوية ولازم نتابعها عشان بتتحمر بسرعه نستخدم الشوربة بتاعتها فى عمل صنية رقاق أو محاشى أو كشك زى ما انتم عايزين بألف هنا 🥰 المواضيع المتشابهه: |
![]() |
| كاتب الموضوع | ᏚᎯ ᏚᏫ | مشاركات | 6 | المشاهدات | 173 |
| |
| انشر الموضوع |
(عرض التفاصيل)
عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 7
(إعادة تعين)
|
|
| , , , , , , |
|
|