مجموعة من السلطات

#1 05-26-2013

المقادير

1 كرنب ملفوف صغير

2 جزر متوسط

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 ملعقة صغيرة سكر

¼ كوب من صلصةالمايونيز

ملح وفلفل

الطريقة

- يقطع الكرنب إلى النصف ويتخلص من الجزء الأعلى الملازم للساق.
- تقطع أوراق الكرنب قطعاً رفيعة كعيدان الكبريت.
- يقشر الجزر ويبشر.
- يخلط الكرنب المقطع مع الجزر المبشور.
- يمزج عصير الليمون مع السكر والمايونيز ويخلط جيداً.
- يضاف مزيج عصير الليمون والمايونيز إلى خليط الكرنب والجزر.
- تقلب السلطة جيدا ويعدل المذاق بإضافة قليل من الملح أو الخل إذا استدعت الحاجة

((سلطة الخس بالتونه))

المقادير :

خس

طماطم

بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات

تونة

خبز مكعبات مقلي في الزيت

بصل اخضر مقطع صغير

بقدونس للتزيين

ملح وزيت وخل

الطريقة :

نمزج المقادير مع بعض ونزينها بابقدونس مفروم

((سلطة المشروم))

المقادير :

خس

مشروم

طماطم

الصلصة مكونة من عصير ليمونتين وبقدونس مفروم وملح وابزار ورشة صلصة صويا وفص ثوم مفروم

الطـريقة :

نضع الخس مقطع وفوقه الماشروم مقطع ونزين بالطماطم ونصب الصلصة فوق الكل وبالصحة والعافية

((سلطة الكرمب والجزر))

المقادير :

كرمب ( ملفوف ) محكوك طويل

والجزر كذلك

ذرة

علبة فواكه مرقدة في العصير فحال علبة الاناناس ولكن هذه مشكلة

مايونيز وملح وخل

الطريقة :

نمزج كل المقادير وقدميها

(( سلطة سيزر ))

المقادير :

خيار دوائر

فجل

جزر محكوك

طماطم دوائر

بطاطس مسلوقة دوائر

افوكا

تون

بيض مسلوق

تونة

صلصة مكونة من فصين ثوم مفروم مع ملعقتين زيت وخل وملح

الطريقة :

نضع كل المقادير طبقات ونصب عليها صلصة المكونة من ثوم مدقوق وزيت وخل وملح وبالصحة

((سلطة بالخس والتفاح والاناناس ))

المقادير :

الخس

تفاحة

اناناس

درة

نصف علبة بازيلاء او اذا كانت فرش نسلقوها في الماء والملح وملعقة سكر

مايونيز وخل وملح...

الطـريقة :

نمزج الخس مقطع والتفاح مقطع مع الجلبان والذرة ونخلطوهم مع المايونيز والملح والخل والسكر

ونحمرو الاناناس في شواية او مقلاة ونزينوا به الطبق وبالصحة

(( سلطة المكرونة بالموزاريلا ))

المقادير :

مكرونة مسلوقة في ماء مملح

نصف افوكا

فجل مقطع

طماطم صغيرة

زيتون اسود

مزاريلا فرش او جبن ابيض

رشة زعتر ناشف

خل وزيت وملح

الطريقة :

نمزج الجميع مع بعض الا الزعتر والجبن ثم نزين بالجبن ونرش السلطة بالزعتر

المواضيع المتشابهه:
وصفات السلطات
ملف رائع لوصفات السلطات
مجموعة صور من ضحك البشر
ااا مأساة قرية روهينجية.. حصرتهم السلطات ومن يخرج يذبح
ملف كامل عن السلطات،اشهى السلطات بالصور .....