منتديات وهج الذكرى

منتديات وهج الذكرى (https://www.wahjj.com/vb/index.php)
-   ♫ عنـاقيـد شهـية ♫ (https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=92)
-   -   صينية سمك بالطحينية والطماطم (https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=35724)

شموخ الكلمة 06-17-2021 09:43 PM
صينية سمك بالطحينية والطماطم
 
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- سمك الفيليه : 800 غم (مقطع مكعبات)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الفلفل الأخضر : قرن (مفروم ناعم)
- الثوم : 3 فصوص (مقطع شرائح)
- الكراوية : ملعقة كبيرة (حبوب)
- طماطم : 4 حبات (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة جداً)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الطحينية : 4 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
طريقة التحضير
 اخلطي السمك مع الملح ومعجون الطماطم والطماطم المفرومة
والفلفل الحار والكراوية وملعقتين زيت زيتون والسكر في محضرة
الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً وقابلاً للتشكيل.
شكلي كرات مثل الكفتة متوسطة الحجم
ثم سخني باقي كمية الزيت في مقلاة واسعة وحمري
كرات السمك حتى تنضج.
ضعي كرات السمك في طبق التقديم.
 اخلطي الطحينية مع الليمون ويمكن إضافة القليل من الماء
للسماكة المفضلة لديك وصبي المزيج فوق كرات السمك
ووزعي الكزبرة الخضراء وقدميه ساخناً.

الغريبة 06-18-2021 10:42 AM
رد: صينية سمك بالطحينية والطماطم
 

ولد الذيب 06-18-2021 02:48 PM
رد: صينية سمك بالطحينية والطماطم
 
طرح رااااائع ومميز وجميل




لك خالص الود والورد والتقدير ونتطلع لجديدك

اميرة الحب 06-18-2021 06:52 PM
رد: صينية سمك بالطحينية والطماطم
 
يم يم
سلمت اناملك ويعطيك العافيه ع الوصفة الشهية
في أنتظار المزيد من مواضيعك الرائعة
تحية محملة بباقة ورد
لـروحكـ السعاده الدائمــه
كنت هنا اميرة الحب

http://www14.0zz0.com/2021/06/09/19/460226842.gif

همس المطر 06-19-2021 02:13 PM
رد: صينية سمك بالطحينية والطماطم
 
تسلمين ع الوصفة الشهية غاليتي

يعطيك ألف عافيه

لروحك سعادة لا تنتهي

الجوري 06-21-2021 04:07 AM
رد: صينية سمك بالطحينية والطماطم
 
لجهودكم باقات من الشكر والتقدير
تحياتي لكم

شموخ الكلمة 06-22-2021 01:09 PM
رد: صينية سمك بالطحينية والطماطم
 

 الغريبـــة
شكري وتقديري لحضـورك 000icon43

شموخ الكلمة 06-22-2021 01:09 PM
رد: صينية سمك بالطحينية والطماطم
 

ولد الذيب
شكري وتقديري لحضـورك 000icon43

شموخ الكلمة 06-22-2021 01:10 PM
رد: صينية سمك بالطحينية والطماطم
 

اميــرة
شكري وتقديري لحضـورك 000icon43

شموخ الكلمة 06-22-2021 01:10 PM
رد: صينية سمك بالطحينية والطماطم
 
همـــس
شكري وتقديري لحضـورك 000icon43

شموخ الكلمة 06-22-2021 01:11 PM
رد: صينية سمك بالطحينية والطماطم
 

عطــــر
شكري وتقديري لحضـورك 000icon43

ريماس 06-25-2021 05:47 PM
رد: صينية سمك بالطحينية والطماطم
 
تسلم الأيادي ع الوصفة
يعطيك العافية

شموخ الكلمة 06-26-2021 11:48 AM
رد: صينية سمك بالطحينية والطماطم
 
ريمـــاس
شكري وتقديري لحضـورك 000icon43

احمد الحلو 03-19-2022 05:05 PM
رد: صينية سمك بالطحينية والطماطم
 
طرح مميز وانتقاء ثري جُزيت خيراً

جهد رائع سلمت الايادي

تحياتي القلبية وسوسنتي الحلوة

احمد الحلو


الساعة الآن 08:11 AM بتوقيت الرياض

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون