 |
منتديات وهج الذكرى
(https://www.wahjj.com/vb/index.php)
- ♫ عنـاقيـد شهـية ♫
(https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=92)
- - المحنشة المغربية
(https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=10649)
المحنشة المغربية
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته ورقة البسطيلة مقادير الحشو على حسب الكميه اللي انتي تبغيها شعريه بيضاا مسلوقه ومصفاه جمبري أو دجاج مقطع الى شرائح أو سمك فيليه مقطع شرائح بطاطس مسلوقه ومقليه فلفل رومي جزر .. طماطم .. بصل تخلط المقادير مع بعضهااا عليهم ونخلطهاااا و نحط البهارات ملح كمون فلفل أسود فلفل أحمر حلوو زعفران كسبره زنجبيل انتي عاد اتفنني في الحشوه وعلى النار حتى تستوي بعد ماتستوي الحشوه نشيلها من عالنار ونحط عليها بيضتين بيض ني نجيب ورق البسطيلة ونرشه بزيت زيتون أو زيت عادي على حسب الرغبه نضع الحشوه وتلف بشكل مستطيل http://img238.imageshack.us/img238/4...cha1hv3vw5.jpg http://img238.imageshack.us/img238/2...cha2zx2il9.jpg http://img238.imageshack.us/img238/2...cha2zx2il9.jpg http://img477.imageshack.us/img477/5...cha3ke4qh3.jpg مهم جداً بعد اللف تدهن بزيت http://img78.imageshack.us/img78/987...cha4ge5hl0.jpg هذا شكلها النهائي http://img78.imageshack.us/img78/810...cha5mh1ux6.jpg |
وعليكم السلام والرحمه
المطبخ المغربي عامر بالاطباق الشهيه .. بسمة روح .. سلمت الايادي الكريمه على هذه الوصفه الطيبه .. |
تسلمين بسمة على الطبق المغربي الشهي
هل ورقة البسطيلة ؟ هي رقاق السمبوسة |
|
يسلمو ايديكي حبيبتي
:sm1::sm1:على هالوصفات اللي بتجنن |
اقتباس:
مطبخنا العربي عامة مليء بالاطباق الشهية والمميزة يسلم لي مرورك غاليتي وهج اعذب تحية لكي . |
جميله جميله جميله بسومه
تسلم ايدك يا عمري بالنسبه لي فكره جميله وبسيطه يسلم المطبخ المغربي ملحوظه شهاب الليل اظن البسطيله هي ورق الجلاش |
| الساعة الآن 03:34 PM بتوقيت الرياض |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون