مكرونة بالسجق
 

http://www3.0zz0.com/2021/03/27/10/697069067.jpg



المقادير
- سجق : 250 غراماً (مقطّع إلى دوائر)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)
- الحبق : ربع كوب (طازج، مفروم ناعم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الخل الأبيض : ربع كوب
- طماطم : 2 حبة (مقطّعة مكعبات صغيرة)
- صلصة طماطم : نصف كوب
- معكرونة : 500 غراماً
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة


طريقة التحضير

-حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة.
-أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يتغيّر لونهما.
-زيدي دوائر السجق وقلّبيها من وقت إلى آخر.
-اسكبي الخل ثمّ أضيفي الطماطم المقطّعة وصلصة الطماطم.
-نكّهي بالملح والفلفل وأضيفي الحبق.
-قلّبي من وقت إلى آخر على حرارة منخفضة حتى يثخن المزيج.
-اسلقي المكرونة في الماء المملح حتى ينضج صفّيه وأضيفيه إلى الصلصة.
-قلّبي جيداً ثمّ قدّمي الطبق على سفرتك

🥗🥗🥗🥗🥗

رد: مكرونة بالسجق
 

اميرة الحب

موضوع جميل وطعمه حلو هههه

خصوصا لما تكون جعان

تسلم ايدك

اشكرك والله اميرتنا

رد: مكرونة بالسجق
 

سامح
هههههه
اعملها ليك بسيطة
اسعدني مرورك العذب
ودي وتحياتي لشخصك

رد: مكرونة بالسجق
 

أكله لذيذه وحلو طعمها
نعملها مرات مو كتير
تسلمين ع الوصفة
دمتِ بخير

رد: مكرونة بالسجق
 

همس
اسعدني مرورك العذب
ودي وتحياتي لشخصك

رد: مكرونة بالسجق
 

رد: مكرونة بالسجق
 

نوف
اسعدني مرورك العذب
ودي وتحياتي لشخصك

رد: مكرونة بالسجق
 

رد: مكرونة بالسجق
 

ملكة الحنان
اسعدني مرورك العذب
ودي وتحياتي لشخصك

رد: مكرونة بالسجق
 

وصفه لذيذه وشهيه
يعطيكِ العافيه على الطبق الرائع
بإنتظار جديدكِ ووصفاتكِ بكل شوق