 |
منتديات وهج الذكرى
(https://www.wahjj.com/vb/index.php)
- ♫ عنـاقيـد شهـية ♫
(https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=92)
- - أطباق حلى .. \\~
(https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=5099)
أطباق حلى .. \\~
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:85%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] http://photos.qloob.com/data/media/2...b_com_3672.gif http://photos.qloob.com/data/media/2...b_com_3672.gif http://img255.imageshack.us/img255/5347/38859509pd6.gif طريقه حلا بسيطه وعجبتنى رووووعة الطبقه الاولى : بسكوت شاي وزبده الطبقه الثانيه :علبة زبادي وفنجانين حليب بودره و4 كيري وفنجان ونص سكر الطبقه الثالثه: 1كريمه كرميل وكوب حليب سايل ونص ملعقه نسكافيه الطريقه: نطحن البسكوت طحن ناعم ونعجنه بزبده فقط ونوزع اوراق البليسيه بصينية الكب كيك ونوزع البسكوت مع الضغط الخفيف ونحطه بالفريزر http://www.alhejazchild.com/up/uploa...e719fb549b.jpg ونخلط مقادير الطبقه الثانيه بالخلاط ونوزعها عالبسكوت بالصينيه ونحطها بالفرن ربع ساعه فقط من فوق http://www.alhejazchild.com/up/uploa...7eecbf029b.jpg وهذا شكلها بعد ماتخرج من الفرن http://www.alhejazchild.com/up/uploa...69add50d66.jpg وبعدين نحط مقادير الطبقه الثالثه بقدر عالنار الين تغلي ونبردهااا شوي ونوزعها على طبقة التشيز ونحطها بالثلاجه عشان تتماسك وبعدين نضع فوقها شكولاتة سائلة على الوجة http://www.alhejazchild.com/up/uploa...dbfee79d35.jpg وتمتعي باحلى حلااا مع كوب كابتشينووو يمممممي http://www.alhejazchild.com/up/uploa...4e63d04128.jpg هنا شوفوو الطبقات كيف مرتبة http://www.alhejazchild.com/up/uploa...a7c0aa9468.jpg وهذا الصحن لاول رد http://www.alhejazchild.com/up/uploa...124829e27b.jpg وهذا الصحن للي يتفرجون بس وما يردووون http://www.alhejazchild.com/up/uploa...fca9409f44.jpg © سندويش البسكويت © http://upyahoo.com/upfiles/gjo61823.jpg المقادير: 1علبة حليب مكثف 1 1/2 كوب ماء 3 ملاعق كبيرة كسترد 3 ملاعق صغيرة نسكويك 500 جم جبنة ماسكربون 250 جم شوكولاتة سوداء للطهي مذوبة بسكويت الشاي متنوع الأحجام 1/4 كوب حليب بارد 250 جم شوكولاتة سوداء للطهي مذوبة الطريقة: - يخلط الحليب المكثف مع الماء والكسترد والنسكويك حتى يصبح مزيج متجانس. - يحرك المزيج باستمرار على نار هادئة حتى يبدأ الغليان ويصبح كثيفا، يرفع عن النار ويسكب في طبق زجاجي ويترك جانباً لمدة 10 دقائق حتى يبرد. - تمزج جبنة ماسكربون بشكل جيد مع مزيج الكسترد ثم تضاف شوكولاتة الطهي السوداء المذوبة وتخلط جيداً مع المزيج، يترك المزيج بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد. - يدهن الجانب الأعلى للبسكويت بالحليب البارد ثم توضع فوقه طبقة من كريمة الكسترد وتغطى بقطعة بسكويت أخرى تكرر العملية حتى تنتهي الكمية. - يغطى البسكويت المحشي بكريمة الكسترد بالشوكولاتة الإضافية المذوبة ويترك بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد. - يقدم سندويش البسكويت مع الشاي أو القهوة أحلى حلا قهوه خطير - نِصْف خَلِيْط الْكِيك الْجَاهِز {بَيْتِي كْوَيَكّر أَو غَيْرِهـآ } بِالشوكَولَآتّة - 2 دَرِّيم وَيَب - 8 مَلَاعَق حُلَيْب بُوْدَرَة - فَنَجـآَن مــآء بـآَرَد - ظَرْف كَرِيْم كَرآميّل الْوَجـه : - 4 مــآرس - عُلْبَة قُشْطِه - إِصْبَع زُبْدُه - جـآلكِسي لِلْتَّزَيُّن الطَّرِيْقَه : 1- يَعْمَل خَلِيْط الْكِيك فِي صَيْنَيَّه قَآَبِلَه لِلْفَتْح 2- يُخْلَط الدُرْيم وَيَب وَالْكَرِيْم كَرَامِيل وَالْمَاء وَالْحَلِيْب فِي مَضْرِب لِمَدِّه رُبْع سَآَعَه , ثُم يَصُب ع الْكِيك 3- يَسِيْح الْمــآرس وَالزُبْدِه فِي حَمَام مـآَئِي بَعْد أَن تُصْبِح الْشُوْكَلَآَتَه سَآئِلُه يُضَآف إِلَيْهَا الْقُشَطُه ثُم تَصُب ع الَوْجَه 4- يُبَشِّر الِجآلكِسي ع الَوْجَه وَتُدْخَل الِثَلآجِه الصوره النهائيه http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c33235b183.png حلى التوت بالقشطه http://helwa.makcdn.com/Components/T...7725c422f8cc61 المقادير: * نص كوب قشطة * نص كوب توت مركز * نص فنجان ماء ورد * نص فنجان سكر طريقة التحضير: * أولاً تخلط جميع المقادير مع بعضها * ثم توضع في الفريز وتقدم باردة * وأخيراً تزين بورق النعناع وبس :) |
يمي يمي بتشهي
عوافي |
على قلبج عاشقة
سلمت روحك وقلبك لتواجدك المميز تحيتي لروحك العطرة .. |
انثى رومانسيه .. شاكره لكِ لاتحافنا بهذه الاصناف من الحلى ..لا عدمنـا اشراقتك الجميله في أطباق شهيه .. |
اقتباس:
اشراقة بدون وهج الذكرى لا تعد اشراقة سيدتي .. لاهنتي لحضورك الكريم .. |
| الساعة الآن 06:42 AM بتوقيت الرياض |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون