المقادير

- السكر البني : كوب
- الزبدة : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : كوب ونصف
- القرفة : ملعقة صغيرة ونصف (مطحونة)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

-اخلطي السكر والزبدة بالخفاقة الكهربائية.
-أضيفي البيض والفانيلا.
-اخلطي الطحين والقرفة والبيكنج باودر والملح.
-أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والبيض واخفقي جيداً.
-اتركي الخليط بالثلاجة لمدة ساعتين.
-اصنعي كرات بحجم حبة الجوز من العجين وضعيها في صينية الفرن على ورق الزبدة بشكل متباعد.
-اخبزي الكوكيز بالفرن على حرارة 350 درجة لمدة عشر دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
-أخرجي الكوكيز من الفرن واتركيه ليبرد عشر دقائق ثم قدميه دافئا أو بارداً.

🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪

المواضيع المتشابهه:

• القرفة
• القرص الطريه بالسكر والقرفه
• كعكة الارز بالسكر
• القرفة
• فوائد القرفة و اضرارها

فرقان ,همس المطر معجبون بهذا