يعتبر البيض 🥚 من اشهر اصناف الطعام حول العالم حيث انة بالرغم من صغر حجمة الا انة يعتبر وجبه كاملة تحتوى على معظم العناصر التى يحتاج اليها الجسم للحصول على الطاقة و النشاط و الجسم السليم ؛ منذ الاف السنين تعودالانسان على اكل البيض لكثير من اصناف الطيور ولكن بيض الدجاج هى الاكثر استهلاكا فى كل دول العالم ؛ ونظرا لطعمة الجيد استخدم فى الكثير من اصناف الطعام و له العديد من طرق التحضير لما لة من قيمة غذائية عالية ويعتبر احسن الاغذية و اسرعها نضجا

القيمة الغذائية:

يحتوى البيض العديد من الفيتامينات و المعادن المفيدة للجسم فيحتوى على سعرات حرارية منخفضة و الماء و البروتين و الكربوهيدرات و الدهون الصحية وغنى بالاحماض الدهنية و احماض اوميجا 3
و الكالسيوم و الحديد و الفسفور و البوتاسيوم و المغنسيوم و الصوديوم و السكريات والزنك و النحاس
و الكولين و المنغنيز و الكوليسترول و الليسيثين و الفولات و السيلينيوم و فيتامين ( B1 / B2 / B3 / B5 / B6 / D / A / H / K)

💪فوائد البيض متعدده ومنها:

1. يساعد على تقوية الجهاز المناعى للجسم.
2. يساهم فى الشفاء من فقر الدم و امراض الاعصاب.
3. الحفاظ على مستوى الكوليسترول العام فى الدم.
4. يحتوى البيض على اليسيثين هو مادة ضروريه لتحسن نشاط الدماغ.
5. يحافظ على صحة العين و يقلل خطر تطور مرض اعتام العين ويمنع ضمور الشبكية.
6. يساهم فى منع تطور بعض انواع السرطانات مثل سرطان ( الثدى و القولون ).
7. يحافظ على صحة العظام و الاسنان والمساعدة فى بناءهم بشكل سليم وصحى.
8. يعمل على تحسين نشاط الكبد.
9. يساعد فى منع الاصابة بجلطات الدم و السكتة الدماغية و النوبات القلبية.
10. المساهمة فى انتاج الهرمونات فى الجسم .
11. الحفاظ على نشاط و سلامة القلب و الكلى و المثانة.
12. للبيض قدرة كبيرة للتعامل والسيطرة على حالات التوتر بكل انواعها.
13. يمنع الاصابة بفقدان الذاكرة.
14. له تاثير مضاد للشيخوخة و الامراض التابعة لها.
15. يساعد فى انخفاض الوزن حيث انة يساعد على انخفاض منتظم فى الوزن بشكل صحى خاصتا عند تناولة مع الافطار او العشاء.

المواضيع المتشابهه:

• بائع البيض
• القلوب البيض
• فوائد البيض
• البيض
• عجة البيض

:: نوف :: ,وردة الغرام ,ناطق العبيدي و 1 آخرون معجبون بهذا

انسان و ملاك