الحلبة

الحلبة 💰

" قال فيها الأطباء ( لو علم الناس منافعها لاشتروا بوزنها ذهبا) !!

عرف العرب الحلبة منذ القدم و الأطباء العرب كانوا ينصحون بشرب الحلبة بعد غليها فى الماء لعلاج أى امراض بـ الحلق و لتهدئه السعال وعسر النفس والربو وأمراض الصدر والبطن وهى مفيدة أيضا لعلاج الكثير من الأمراض ، ونظرا لفوائدها العديدة فقد قال فيها الأطباء كما ذكرنا : ( لو علم الناس منافعها لاشتروا بوزنها ذهبا) !!
موطنها الاصلي هو اسيا وجنوب شرق اوروبا ، وتشتهر زراعتها في الهند وشمال افريقيا ودول شرق المتوسط ، تستخدم كنوع من التوابل وهي من مجموعة البقوليات وتباع عادة على شكل بذور ناضجة مجففة ذهبية الى صفراء اللون تميل إلى اللون الأخضر ، ويمكن أستخدام اوراقها الخضراء اليانعة في العديد من العلاجات التقليدية الشعبية.

💥 القيمة الغذائية 🌿:


بذور الحلبة هي مصدر غني للمعادن والفيتامينات والمغذيات النباتية والبروتين. كما انها مصدر عالي بالالياف الغذائية القابلة للذوبان. وتشتهر الحلبة بمحتواها العالي من السكريات المتعددة الغير نشوية .
كما وتعد الحلبة مصدر لمجموعة من المعادن مثل: النحاس والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والسيلينيوم والزنك والمنغنيز والمغنيسيوم، و هى غنية بـ فيتامين A ، B ، C وحمض الفوليك.

💪 فوائد الحلبة :

1- السيطرة على مستويات السكر اذ تعمل الحلبة على إبطاء امتصاص السكريات في الجهاز الهضمي، وتساعد على تحفيز افراز الانسولين.
2- خفض نسبة الكولسترول وتعزيز صحة القلب والمحافظة على ضغط الدم.
3- تحتوى الحلبة على نسبة عاليه من الحديد الذي يعد عنصر ضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء.
4- تعزيز الجهاز الهضمي ومكافحة مشاكل اضطرابات وعسر الهضم، الأمساك، وذلك بفضل محتواها العالي من الالياف الغذائية والسكريات المتعددة الغير نشوية.
5- مضادة للالتهابات لأحتوائها على مضادات الاكسدة، مثل فيتامين C، A.
6- تستخدم لمكافحة السرطانات، ومضادة للالتهابات المختلفة في الجسم.
7- تعمل الحلبة على تعزيز النشاط العصبي والعضلي، مما يساعد على تعزيز البناء العضلي بالجسم، ولديها وظائف مضادة للإرهاق، وتكافح التشنجات العصبية.
8- التقليل من أعراض الحموضة وحرقة المعدة.
9- زيادة ادرار حليب الثدي لدى النساء المرضعات.
10- خسارة الوزن فهى تساعد في تقليل كمية الدهون بالجسم.
11- كما ذكرنا فى بدايه المقال هى مفيدة لأمراض الصدر والربو وعسر التنفس وكذلك تليين الحلق ، والتهاب الشعب الهوائية.
12- علاج لآثار الحروق و الأكزيما.
13- لها فوائد عدة للبشرة و الوجه فهى تعد علاج لمشاكل البشرة، اذ وجد بأن للحلبة دور في منع تشكل الروؤس السوداء، والبثور والتجاعيد.
14- تساعد الحلبة في محاربة سكر الحمل، قد وجد أن تضمينها في النظام الغذائي للحامل المعرضة للاصابة بسكر الحمل او المصابة بها قد يساعدها في ضبط مستويات السكر في الدم.
15- أوراق الحلبة الخضراء 🌿 مفيدة في تعزيز وظائف الكبد.
16- تعزيز صحة الشعر ولمعانه و تزيده طولا وقوة ولمعاناً.


🌿☘🌿☘🌿☘🌿☘

المواضيع المتشابهه:

• فوائد شرب الحلبة بالحليب على الريق
• فوائد الحلبة للجسم
• فوائد الحلبة في خفض الكولسترول المرتفع

همس المطر ,وردة الغرام معجبون بهذا