دجاج ع الطريقة الهندية

المقادير:

دجاجة مقطعة إلى 8 قطع

بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح

4 فصوص ثوم مهروس

نصف حبة زنجبيل (1 ملعقة طعام) مبشور

توابل مشكلة تحتوي على الكاري

ملح، فلفل

4 ملاعق زيت

الطريقة

1_نضع الزيت فى مقلاة على النار إلى أن يسخن قليلاً.

2_نضع البصل إلى أن يذبل ثم الثوم والزنجبيل.

3_نضيف الدجاج والتوابل ونترك الدجاج على النار إلى أن يتحمر قليلاً.

4_نضيف قليلاً من الماء، حوالي نصف كوب، ونترك الدجاج حتى يغلي. .

5_نضيف الملح والفلفل ونغطي القدر ونهديء النارونتركه حتى ينضج وتتبقى قليل من الصلصة الغليظة.

هني و عافيه

المواضيع المتشابهه:

• البحرية الهندية تنشر 3 سفن في بحر العرب بعد الهجوم على سفينة تجارية
• البرياني على الطريقة الهندية
• افخم انواع السواري الهندية
• طريقة عمل فطائر بالجبنة الهندية
• دجاج على الطريقة الصينية

يم يم يم
اكله لذيذه وشهيه
تحياتي لط

تسلم اناملك ع الوصفـــة
يعطيك العافيـــة
...

تبدو شهيه
شكرا اوركيد

وصفة حلوة
تسلم اناملك اوركيد
طرحَ عَذب ..
أختيآر أنيق وحضور صآخب
سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لسموك

طرح رائع راق لي كثيرا
وبطاقات طرحك ولا أروع
لاحترمنا الله من إبداعك
سلمت وسلمت مواضيعك الراقية
كنت هنا وراق لي إبداعك