~{فعاليات منتديات وهج الذكرى}~ | |
|
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#2 |
![]() ![]() ![]() |
![]() طريقة المعمول واضحه ولكن شرحتها بالصوره للاستفاده منها .. المقادير لكميه بسيطه : كاس طحين ثلاث حبات كيري اصبع زبده بحرارة الغرفه رشة بكينج بودر رشة بهارات الكعك وان لم يتوفر .. رشة يانسون .. شومر محلب .. الطريقة : يخلط الجبن والزبده بالخفاقه اليدويه في وعاء آخر يخلط الطحين مع البكينج بودر والبهارات ثم يضاف الى الجبن والزبده ويعجن باليد قليلاً .. - نأخذ قطعة من العجين وقطعة تمر ثم تكور ثم نضعها في القالب ![]() ![]() ![]() القوالب التي استخدمتها ![]() - نضعه في صينيه فرن مدهونه ![]() - وبعد التحمير نتركه يبرد ثم يوضع عليه السكر المطحون ![]() ويقدم ![]() بشهادة ماميتا ( المعمول أحلى من الجاهز ) فديت قلبها ![]() |
![]() |
![]() |
كاتب الموضوع | وهج الذكرى | مشاركات | 9 | المشاهدات | 2929 |
![]() ![]() ![]() | انشر الموضوع |
![]() |
|
لا توجد أسماء لعرضهـا. |
|
|