تتبيلة الدجاج على الفحم

المقادير

- صدر الدجاج : 6 قطع
- الخل : ربع كوب
- الخردل : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- عصير الليمون : نصف حبة (حامض)
- السكر الأسمر : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة
- فلفل أسود : رشّة (مطحون)

طريقة التحضير

-امزجي في وعاء كبير الخل مع الخردل، الثوم، عصير الليمون الحامض، السكر الأسمر، الملح، الزيت والفلفل الأسود المطحون.
ا-مزجي جيداً حتى تتجانس المكونات.
- انقعي الدجاج بهذه التتبيلة لليلة كاملة في الثلاجة.
-صفي صدور الدجاج من التتبيلة ثمّ اشويها على الفحم حتى النضج.
- قلبي الدجاج إلى الجهة الثانية بعد أن تنضج الأولى على الفحم، وقدميه ساخناً.

🍖🍗🍖🍗🍖🍗🍖

لجهودكم باقات من الشكر والتقدير
تحياتي لكم

فرقان
اسعدني مرورك العذب
ودي وتحياتي لشخصك

تسلمين ع الوصفة الشهية غاليتي

كل الشكر والتقدير لكِ

إحترامي وتقديري

تسلمي ع الوصفـــة
يعطيك الف عافيـــة
تحيأأأأتي ...

وصفه لذيذه وشهيه
يعطيكِ العافيه على الطبق الرائع
بإنتظار جديدكِ ووصفاتكِ بكل شوق

يمي يمي يالشيفه الرائعه

يعطيك ربي العآفيه..
طرح بقمة الذوق والروعه..
تسلم ايدك على الطرح المميز لاعدمنـآك ,...
بانتظارجديدك بكل شوق
ودي وشذى وردي ..

طرح مميز وانتقاء ثري جُزيت خيراً

جهد رائع سلمت الايادي

تحياتي القلبية وسوسنتي الحلوة

احمد الحلو

همس
شموخ الكلمة
ريماس
ملكة الحنان
احمد
اسعدني مروركم العذب
أجمل وأرق التحآيا لكم