الوايت صوص

وايت صوص

المكوّنات

حليب كامل الدسم – 500 مل
دقيق – 50 غرام
زبدة – 50 غرام
بصل مقطع – 1
قرنفل كامل – حبتان
ملح – رشة
فلفل أبيض – رشة

طريقة العمل


1- في قدر على النار، اغلي الحليب مع البصل، ورق الغار والقرنفل.
2- في قدر آخر على النار ذوبي الزبدة وأضيفي الدقيق. حركي جيداً.
3- صفي الحليب واسكبيه تدريجياً في قدر الزبدة والدقيق.
4- اتركي المزيج يغلي مع التحريك باستمرار لتحصلي على صلصة كريمية.
5- نكهي الصلصة بالملح والفلفل الأبيض وقدميها مع المعكرونة



🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣

المواضيع المتشابهه:

• الواجب على من نُقلت إليه النميمة

:: نوف :: ,عاشق القصيد ,وردة الغرام و 1 آخرون معجبون بهذا

همس المطر