الكزبرة

الكزبرة 🍀:

هي عشبة عطرية سنوية سريعة النمو ، تنمو بشكل أفضل في الطقس البارد والجاف نسبيا ، تتميز الكزبرة بالأوراق الخضراء الكثيفة ، جميع أجزاؤها صالحة للأكل ولكن أوراقها الطازجة والبذور المجففة تستخدم أيضا فى الطبخ كتوابل . تتميز الأوراق بطعم حمضى مختلف عن البذور

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

** عناصر الكزبرة :

تحتوي الكزبرة على العديد من المكوِّنات التي تدخل في تركيبها، ومن أهمها:


- المغنيسيوم. البوتاسيوم. الكالسيوم. الحديد. فيتامين C. و بفيتامين ج و زيوت دهنية وحمض الفوليك والزيوت الطيارة التي تتكوّن من الباراسايمن، والكافور، واللينالول، والبورنيول، والليمونين، والجيرانيول، والفاباينين. ومركبات أخرى: كفلافونيدات، والكومارينات، والفثاليدات.

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

** فوائد الكزبرة للجسم


1- تقليل من ضغط الدم : بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، فأن تناول الكزبرة يساعد كثيرا عن طريق جعل أيونات الكالسيوم تتفاعل مع بعضها ،هذا التفاعل يساعد في تخفيف التوتر الأوعية الدموية.
2- يزيل تقرحات الفم وينعش النفس : تحتوي الكزبرة على مطهر قوي يسمى سيترونيلول، وكذلك لها مكونات بها خصائص مضادة للجراثيم والشفاء.
3- علاج الإسهال : الزيوت الأساسية من الكزبرة تحتوي على عناصر ، تساعد الكبد على تحسين الهضم، وبالتالي تساعد في الحد من الإسهال.
4. يخفض الكولسترول : الكزبرة يحتوي على الأحماض المختلفة والتى بدورها مفيدة جدا في خفض مستويات الكوليسترول في مجرى الدم، وخاصة الكوليسترول السيئ.
5- علاج الأنيميا : تحتوى الكزبرة على نسبة عالية من الحديد والتي تساعد على علاج فقر الدم المؤدى إلى الإرهاق الشديد وضيق التنفس . لذلك فهى مفيدة جدا وتزيد من طاقة الجسم وتعزز صحة العظام .
6- تستخدم فى الوقاية من مرض الزهايمر والسكرى والسرطان لما تحتويه أوراق الكزبرة على جميع الفيتامينات والمعادن .
7. يحمي العينين : الكزبرة غنية بالمعادن مثل الفوسفور والفيتامينات A و C، ومضادات الأكسدة، وكلها تساعد في الوقاية من اضطرابات الرؤية، ويقلل من التوتر على العين.
8- تنظيف الكلى : أوراق الكزبرة تحتوي على عناصر قادرة على إزالة السموم القوية، وتعمل على تنقية الدم والأنسجة والأعضاء.
ويجب عدم الأفراط في شرب هذا المشروب لتسببه في نوبات إسهال ، فيكتفى شرب فنجان مرة واحدة في اليوم حتى نستفيد من فوائدها ، وهى نصيحة دائمة الأعتدال فى شرب أو تناول أى منتج .


🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

المواضيع المتشابهه:

• أسياخ الدجاج مع صلصة الكزبرة ..

:: نوف :: ,وردة الغرام ,عطر الجوري معجبون بهذا

لجهودكم باقات من الشكر والتقدير
تحياتي لكم

عطر الجوري
اسعدني مرورك العذب
أجمل وأرق التحآيا لك

وردة
اسعدني مرورك العذب
أجمل وأرق التحآيا لك

سلمت اناملك ع الطرح والمعلومــــة
دمتي بكل خيـــر ...

نوف
اسعدني مرورك العذب
أجمل وأرق التحآيا لك

طرح مميز وانتقاء ثري جُزيت خيراً

جهد رائع سلمت الايادي

تحياتي القلبية وسوسنتي الحلوة

احمد الحلو

احمد
اسعدني مرورك العذب
أجمل وأرق التحآيا لك