~{فعاليات منتديات وهج الذكرى}~

عدد مرات النقر : 1,791
عدد  مرات الظهور : 66,422,065


عدد مرات النقر : 1,791
عدد  مرات الظهور : 66,422,065

العودة   منتديات وهج الذكرى > الأقسام الاجتماعية والصحية > ♫ عنـاقيـد شهـية ♫
♫ عنـاقيـد شهـية ♫ وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور
التعليمـــات روابط مفيدة
إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 12-20-2024
ᏚᎯ ᏚᏫ غير متواجد حالياً
اوسمتي
الحضور المتالق وسام شكر وتقدير 
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 4466
 تاريخ التسجيل : Oct 2024
 فترة الأقامة : 384 يوم
 أخر زيارة : 07-06-2025 (08:07 PM)
 المشاركات : 5,739 [ + ]
 التقييم : 1010
 معدل التقييم : ᏚᎯ ᏚᏫ has much to be proud ofᏚᎯ ᏚᏫ has much to be proud ofᏚᎯ ᏚᏫ has much to be proud ofᏚᎯ ᏚᏫ has much to be proud ofᏚᎯ ᏚᏫ has much to be proud ofᏚᎯ ᏚᏫ has much to be proud ofᏚᎯ ᏚᏫ has much to be proud ofᏚᎯ ᏚᏫ has much to be proud of
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 0
تم شكره 666 مرة في 388 مشاركة

اوسمتي

75 محشي الكرنب





محشي الكرنب😍

المقادير
2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة كمون
للخلطه
اولا مقادير التسبيكة
كيلو عصير طماطم بالقشر غير مصفاة
4 حبات بصل وسط
2 ملعقة كبيرة زيت
2 كبيرة سمنه بلدي او زبدة
2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
معلقة صغيرة الكمون
ملعقة صغيرة الكسبرة الجافة
ملعقة صغيرة الملح
ملعقة صغيرة بابريكا
نص معلقة صغيرة سكر

ثانيا مقادير الحشوه
2 ملعقة كبيرة زيت
طماطم مبشورة ناعم
شبت
كسبرة
بقدونس
نص معلقة صغيرة ملح
نص ملعقة صغيرةالكمون
نص ملعقة صغيرة الكسبرة
نص ملعقة صغيرة فلفل أسود
كيلو رز مصري مغسول بدون نقع

للتسوية
شوربة / مرقة لحم او دجاج مضاف اليها ملعقة سمن بلدي وملعقة كبيرة صلصة طماطم

الطريقة🥣
سلق الكرنب
فككي ورق الكرنب ثم اسلقيه في الماء المتبل بالملح والكمون ويراعى أن يسلق سلقاً خفيفا بعد السلق - ثم أزيلي العروق الغليظة وقطعي الورق قطعاً مستطيلة مناسبة وتجهز وتترك جانباً
ثانيا الخلطة
فى حلة على النار يوضع الزيت والسمن ونقوم باضافة البصل ونقوم بالتقليب حتي الحصول على لون ذهبي
ثم نضيف التوابل وصلصة الطماطم ونقلب جيدا ثم نضيف عصير الطماطم وتترك على نار هادئة حتي تتسبك وتتقل
تترك التسبيكة حتي تبرد تماما ثم نضيف اليها البقدونس والكزبرة والشبت المفرومين ناعم جدا
ثم نضيف بصلة مفرومة ناعم جدا وتقلب جيدا وبكدة تبقى التسكيبة جاهزة

ثالثا الحشوة
نضع التسبيكة على الارز والزيت والتوابل وتقلب جيدا
ثم نقوم بحشى أوراق الكرنب المقطعة بخلطة الأرز ويلف جيداً كالأصابع بالحجم الى ينسبك
ثم نقوم برصي أصابع المحشي في حلة مدهونة بالسمن ، ثم نقوم باضافة المرقة بالمضاف اليها الصلصة والسمنة و متبل بالملح (كما موضح بالفيديو )ثم ارفعي المحشي على نار مرتفعه حتى الغليان

المواضيع المتشابهه:




رد مع اقتباس
2 أعضاء قالوا شكراً لـ ᏚᎯ ᏚᏫ على المشاركة المفيدة:
 (12-20-2024),  (04-18-2025)
قديم 12-20-2024   #2


الصورة الرمزية ♡Hoba♡
♡Hoba♡ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4389
 تاريخ التسجيل :  Aug 2024
 أخر زيارة : منذ 13 ساعات (06:30 PM)
 المشاركات : 19,828 [ + ]
 التقييم :  4022
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 66
تم شكره 1,674 مرة في 1,038 مشاركة

اوسمتي

افتراضي رد: محشي الكرنب



الله يعطيك العافية على جهودك المبذوله
تحيتي وتقديري..~




 


رد مع اقتباس
قديم 12-20-2024   #3


الصورة الرمزية Peri
Peri غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4416
 تاريخ التسجيل :  Aug 2024
 أخر زيارة : 09-17-2025 (08:46 PM)
 المشاركات : 10,612 [ + ]
 التقييم :  1011
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 6
تم شكره 716 مرة في 475 مشاركة

اوسمتي

افتراضي رد: محشي الكرنب



يعطيك العافيـــة ..
‏ع عطائك ممـيز ورائعَ
باقات من ألجورِي



 


رد مع اقتباس
قديم 12-20-2024   #4


الصورة الرمزية Manon
Manon غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4455
 تاريخ التسجيل :  Sep 2024
 أخر زيارة : 08-25-2025 (04:25 PM)
 المشاركات : 9,136 [ + ]
 التقييم :  2010
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 315 مرة في 237 مشاركة
افتراضي رد: محشي الكرنب




يعطيك العافيه
طرح جميل وراقي
تحياتي لك

Manon




 


رد مع اقتباس
قديم 12-20-2024   #5


الصورة الرمزية اميرة الحب
اميرة الحب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3722
 تاريخ التسجيل :  Feb 2021
 أخر زيارة : منذ 15 ساعات (04:28 PM)
 المشاركات : 126,584 [ + ]
 التقييم :  1237833441
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
ستجد الحب حتماً حين تؤمن بكل قواك القلبية أنّك تستطيع تحمل كل نقطة عذاب ستواجهك في هذا الطريق، وحين تؤمن وتستوعب جيداً أنّ الحب تضحية، ووفاء، وحنان لا ينتهي
لوني المفضل : Gold
شكراً: 20,145
تم شكره 12,884 مرة في 8,260 مشاركة

اوسمتي

افتراضي رد: محشي الكرنب



Saso
سلمت أناملك على الوصفة
ويعطيك العافية لطيب الجهد وتميز العطاء
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
مع ارق تحية
لقبك الفرح
لك كل الود
كنت هنا اميرة الحب







 
 توقيع :




💕🅰 🅼 🅵 💕




رد مع اقتباس
قديم 12-20-2024   #6


الصورة الرمزية اسير الذكريات
اسير الذكريات غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3852
 تاريخ التسجيل :  Sep 2021
 أخر زيارة : منذ 3 أسابيع (07:05 AM)
 المشاركات : 84,065 [ + ]
 التقييم :  24607
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 745
تم شكره 1,550 مرة في 1,036 مشاركة

اوسمتي

افتراضي رد: محشي الكرنب



..


عطآآآء بآذخ
متصفح رائع في كل شيء
ومتوج بالجمآل
سلم لنآ هذآ الإبدآع
لكم أرق التحآيآ
وأعذبهآ





 
 توقيع :


رد مع اقتباس
قديم 12-24-2024   #7


الصورة الرمزية Ranosh
Ranosh غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4101
 تاريخ التسجيل :  Jan 2023
 أخر زيارة : 08-25-2025 (05:12 PM)
 المشاركات : 5,380 [ + ]
 التقييم :  3201
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 759
تم شكره 789 مرة في 560 مشاركة

اوسمتي

افتراضي رد: محشي الكرنب



بوركت جهودك الجميله ،،
وسلمت أناملك ع جميل طرحك
بانتظار جديدك القادم بشوق



 


رد مع اقتباس
قديم 04-13-2025   #8


الصورة الرمزية ناطق العبيدي
ناطق العبيدي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3638
 تاريخ التسجيل :  Sep 2020
 أخر زيارة : منذ 10 ساعات (09:56 PM)
 المشاركات : 36,381 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Aqua
شكراً: 0
تم شكره 5,266 مرة في 2,982 مشاركة

اوسمتي

افتراضي رد: محشي الكرنب



موضوع في قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمت لنا ودام تالقك الدائم




 
 توقيع :






رد مع اقتباس
قديم 04-18-2025   #9


الصورة الرمزية همس المطر
همس المطر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2568
 تاريخ التسجيل :  Oct 2017
 أخر زيارة : 05-28-2025 (08:27 PM)
 المشاركات : 234,449 [ + ]
 التقييم :  2111231744
 الدولهـ
Oman
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Mistyrose
شكراً: 14,665
تم شكره 11,427 مرة في 8,753 مشاركة

اوسمتي

افتراضي رد: محشي الكرنب



وصفة شهية وزاكية
تسلمي لطرحها
وما ننحرم وصفاتك الحلوة



 
 توقيع :
(إن التطرف مهما كانت مسمياته والتعصب مهما كانت أشكاله والتحزب مهما كانت دوافعه ومنطلقاته نباتات كريهة سامة ترفضها التربة العمانية الطيبة التي لا تنبت إلا طيبًا، ولا تقبل أبدًا أن تلقى فيها بذور الفرقة والشقاق‏)
قابوس بن سعيد طيب الله ثراه




(لقد فطرنا في هذا البلد على السماحة
‏وحسن المعاملة ونبذ الأحقاد ودرئ الفتن والتمسك بالأعراف والقيم)

قابوس بن سعيد طيب الله ثراه


رد مع اقتباس
إضافة رد
كاتب الموضوع ᏚᎯ ᏚᏫ مشاركات 8 المشاهدات 178  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

(عرض التفاصيل الأعضاء الذين شاهدوا هذا الموضوع منذ بعد 10-14-2025, 12:48 PM (إعادة تعين) (حذف)
لا توجد أسماء لعرضهـا.

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



الساعة الآن 07:59 AM بتوقيت الرياض


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون
Designed and Developed by : Jinan al.klmah