مكرونة بالسجق

المقادير
- سجق : 250 غراماً (مقطّع إلى دوائر)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)
- الحبق : ربع كوب (طازج، مفروم ناعم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الخل الأبيض : ربع كوب
- طماطم : 2 حبة (مقطّعة مكعبات صغيرة)
- صلصة طماطم : نصف كوب
- معكرونة : 500 غراماً
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة


طريقة التحضير

-حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة.
-أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يتغيّر لونهما.
-زيدي دوائر السجق وقلّبيها من وقت إلى آخر.
-اسكبي الخل ثمّ أضيفي الطماطم المقطّعة وصلصة الطماطم.
-نكّهي بالملح والفلفل وأضيفي الحبق.
-قلّبي من وقت إلى آخر على حرارة منخفضة حتى يثخن المزيج.
-اسلقي المكرونة في الماء المملح حتى ينضج صفّيه وأضيفيه إلى الصلصة.
-قلّبي جيداً ثمّ قدّمي الطبق على سفرتك

🥗🥗🥗🥗🥗

المواضيع المتشابهه:

• جلاش بالسجق
• مكرونة فرن
• صنية بطاطس بالسجق
• بيتزا بالسجق
• مكرونة بالصويا صوص والخضار

:: نوف :: ,همس المطر معجبون بهذا

اميرة الحب

موضوع جميل وطعمه حلو هههه

خصوصا لما تكون جعان

تسلم ايدك

اشكرك والله اميرتنا

اميرة الحب معجب بهذا

سامح
هههههه
اعملها ليك بسيطة
اسعدني مرورك العذب
ودي وتحياتي لشخصك

أكله لذيذه وحلو طعمها
نعملها مرات مو كتير
تسلمين ع الوصفة
دمتِ بخير

اميرة الحب معجب بهذا

همس
اسعدني مرورك العذب
ودي وتحياتي لشخصك

كل الشكــر لك ولروعــة طرحـك وآختيارك
دآم تميــــزك ...

نوف
اسعدني مرورك العذب
ودي وتحياتي لشخصك

يعطيك العافيه على الطرح
المخملي والموضوع المثمر انتظر
القادم من طروحاتك بكل شوق ..!
تحياتي القلبيه لك

ملكة الحنان
اسعدني مرورك العذب
ودي وتحياتي لشخصك

وصفه لذيذه وشهيه
يعطيكِ العافيه على الطبق الرائع
بإنتظار جديدكِ ووصفاتكِ بكل شوق