06-26-2012
|
#17
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 234
|
|
تاريخ التسجيل : Apr 2011
|
|
أخر زيارة : 09-13-2014 (01:00 PM)
|
|
المشاركات :
12,175 [
+
] |
|
التقييم : 53790370
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
شكراً: 0
تم شكره 5 مرة في 5 مشاركة
|
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فيلسوف الكلمة
يا جماعه ليش معقدين المسئله البنيه واضحه يعني ورقة كراسه او دفتر او اي ورقه المهم ورقه والسلام حتى لو ورقة جريده ههههههههههههه
ذبحتوا البنيه تقول شوية دقيق ابيض وماء وملح ولازم تكون العجينه لينه بقدر الامكان وانتوا معقدين المسئله يالله اللي مو فاهم ياخذ ورقة
كراسه شفاف والا ورقة قرنان ويريحنا بسمه روح بجد شرح وافي يسلموا وبجد مرررررررره سهله
عندنا اشبه بعجينه اللحوح لكن الفرق ان عجينه اللحوح تكون من دقيق الذره واللحوح نوع من الخبز الرقيق الجميل المذاق مررره يؤكل مع المرق او اي شئ .
تقديري
السؤال يا بسمه انتي ذكرتي في ردك على اسير ان اللي يباع بالاسواق فيه خل كثير ولكن ضمن المقادير ما ذكرتي الخل هنا السؤال ممكن اجابه ؟
مع جزيل الشكر
|
:sm
ذبحتو البنية يا مفتري وجايب معك سؤال انت كمااان هههههههه
ايوا يا فيلسوف سؤالك بمحله
ما هو دا الفرق بين الصنع البيتي واللي مصنوع للبيع
المصانع بتستعمل الخل لكي يحافظ على الورقة وما تتاثر بالوقت يعمي مواد حافظة
بس بالبيت احنا بنعد الورقة ونستعملها في حينه وتكون طرية وما نحتاج الخل لاننا لا ننوي الاحتفاظ بها مدة طويلة
وكمان مذاق الخل بياثر على بعض الحشوات التي لا تتماشى مع الخل مثلا لما تحط وسط الورقة حشوة اللوز او الجوز الخل ما بيتماشى معه .
خلاصة القول الشركات تستعمل الخل كمادة حافظة لكل شيء معلب
بس بالبيت م نحتاج الحفظ لدينا من يستهلوم المنتوج في وقت قياسي جدا ههههههههههههههه
فهمتني يا فيلسوووف :sm241:
|
|
|
|
| 
|
(عرض التفاصيل)
عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 0
(إعادة تعين)
العرض الشجري