~{فعاليات منتديات وهج الذكرى}~ | |
|
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
سندويشات كباب الدجاج مع خبز الصاج..
سندويشات كباب الدجاج مع خبز الصاج..
![]() المقادير : ![]() 3 كاسات طحين 3 ملاعق صغيره خميره فورية ( ممكن ملعقتين خميرة وملعقة بكربونات ) 2 ملعقتين كبيرتين سكر كأس أو أكثر ماء ( أفضل لبن ) ملعقه صغيره ملح 0.5 بيالة زيت زيتون أو زيت أو ملعقتين زبدة ملاحظة حتي تحصلي على خبز مميز يمكنك إضافة أي هذه المنكهات الإختيارية فلفل حار مطحون , جزر مسلوق , فلفل رومي مشوي ومقطع إلى مكعبات صغيرة ملعقة من حبة البركة ( الحبة السوداء ) ملعقة مسحوق الثوم أو غير ذلك من المنكهات التي تفضلين.. ![]() الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى :- دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم – ثوم مفروم ناعم – فلفل اخضر – بياض بيضه – بقسماط - كمون كزبره – قرفه مطحونه – ملح ( ملعقة صويا حلوه - نصف ملعقة صغيرة خردل - سومطرة - بقدونس مفروم - ملعقتين عصير ليمون ) ![]() نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن والبطاطس للقلي ![]() والان خمرت العجينه وهذا شكلها ![]() والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص ![]() ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وتقلب الى الجهه الاخرى ![]() ![]() والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين زبادي وفص صغير ثوم ![]() وده الشكل النهائي للسندوتش ![]() وبالهنا والشفا المواضيع المتشابهه: |
![]() |
#6 | ||
![]() ![]() ![]() |
كما عهدتك أخي رامي الله يزينك بالعلم ويجملك بالعافية ولا حرمت دعواتك الطيبة وكلماتك المحفزة لي باستمرار لا حرمك الله أجر الكلمة الطيبة ربي يسعدك تقديري وامتناني :sm ![]() |
||
![]() |
![]() |
كاتب الموضوع | الغريبة | مشاركات | 7 | المشاهدات | 3526 |
![]() ![]() ![]() | انشر الموضوع |
![]() |
|
لا توجد أسماء لعرضهـا. |
|
|